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- Geschrieben von Dörte Blink
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Kulinarischer Abend am 4. September 2017
Virginia stammt von den Philippinen. Sie kocht gern, meistens auch sehr viel, und es schmeckt immer sehr lecker. Diesmal wollte sie die Gelegenheit nutzen und uns allen zeigen, wie man in ihrer Heimat kocht. Sie rief und ca. 30 Landfrauen wollten sich dieses Special-Highlight nicht entgehen lassen.
An 3 großen Tischen wurde in Teamwork zunächst das Fleisch mundgerecht zerteilt und das Gemüse geschnippelt. Für jeden Tisch war ein anderes Gericht vorgesehen, so daß man schon rotieren mußte, um nichts zu verpassen. Verteilt waren Hähnchenfleisch, Rinder-, sowie Schweinefilet und dazu die passenden Gemüsesorten wie Weißkohl, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Champignons, Möhren, Zuckererbsen, Bohnen, auch Ananas und andere leckere Gemüsesorten. Am Ende waren 3 riesengroße Woks voll bestückt, so daß viele glaubten, diverse Gäste müssten noch helfen kommen, alles zu verputzen.
Überall brutzelte, dampfte und roch es verführerisch aus den Woks. In das Hähnchengericht wurden die asiatischen Nudeln eingearbeitet, bei den anderen beiden Varianten gab es Reis separat für die, die ihn wollten. 30 Frauen wuselten von einem Tisch zum nächsten um nichts zu verpassen. Beim Verkosten wurden natürlich die letzten auch noch munter - oh herrliches, fröhliches Durcheinander... Schwatzen, lachen, ratschen, alles war drin. Niemand wollte irgendeinen Handgriff übersehen, denn alle waren sich darin einig, daß man diese Gerichte, die einfach, schnell, reichlich und schmackhaft nachgekocht werden können, für jeden Speisezettel geeignet sind.
Einen Pechvogel gab es allerdings, nämlich unseren Bürgermeister, der mit 1 3/4 Stunden Verspätung ankam: alle Töpfe waren bis auf den letzten Rest leer.
Dörte Blink.
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- Geschrieben von Dörte Blink
- Kategorie: Epfenbach
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Tagesausflug der Landfrauen in den Schwarzwald am 7. Juni 2017
Ein ganz voller Bus geballte Frauenpower traf sich am sehr frühen Morgen für diesen schönen Tagesausflug. Da der Himmel immer weint, wenn Engel verreisen, war es auch heute so. Unverdriesslich ging die Reise gut gelaunt und pünktlich los. Noch bevor die letzten Augenmatzel richtig ausgewischt waren, bereiteten die fleißigen Helfer schon das Frühstück auf einem Rastplatz vor. Zum Aufwärmen und Wachwerden hatten sie heißen Kaffee, zartere vitaminreiche und kräftigere flüssige Nahrung und auch Herzhaftes und Süßes für diesen Zwischenstopp vorbereitet.
Am späten Vormittag lag dann der Titisee vor uns. Wir lernten ihn von einer "anderen" Seite kennen: rauer Wind, reichlich Wellengang und Sonne im Wechsel mit dicken Regenwolken erinnerten ein wenig an die Nordsee. Wir ließen uns den Wind um die Nasen streichen und konnten uns jederzeit in den reichlich vorhandenen Cafe´s und Gaststätten stärken und aufwärmen.
Am frühen Nachmittag ging die Tour weiter nach St. Märgen. Hier erwartete uns eine sowohl bauliche als auch kulinarische Überraschung. Das Cafe Goldene Krone ist Teil der Klosteranlage St. Märgen, das im 12. Jahrhundert erbaut wurde. Das Cafe selbst entstand 1753 und hatte im Laufe der Jahrhunderte eine wechselhafte Geschichte. Vor 5 Jahren sollte es abgerissen werden. Dies wurde jedoch von einer Bürgerinitiative verhindert. Es wurde restauriert, renoviert, umgebaut und so zu einem Juwel gemacht. In der Fernsehsendung "Hin und weg" wurde darüber berichtet. 2 Dutzend Frauen betreiben nun das Cafe mit Produkten der Region und backen ihre weithin bekannten und beliebten Kuchen vor Ort selbst. Sehenswert ist ganz sicher auch das Klostermuseum, aber dafür müsste man mehr Zeit mitbringen.
Bei strahlendem Sonnenschein ging unsere Schwarzwaldreise durch das 9 km lange und mit bis 600 m hohen Steilhängen bekannte Höllental mit dem "Hirschsprung". Hier soll der berühmte Hirsch seinem Jäger, einem Ritter der Burg Falkenstein, durch einen sehr todesmutigen Sprung von Felsen zu Felsen entkommen sein.
Weiter ging die Reise vorbei an Freiburg bis nach Oberkirch. Wir wurden im Hotel Renchtalblick erwartet. Eingebettet in die einzigartige Schwarzwaldlandschaft, umgeben von Weinbergen und sonnendurchflutetem Rundum-Fernblick konnten wir das Abendessen geniessen und das besondere Farbenspiel der untergehenden Sonne beobachten.
Gestärkt, erfüllt mit vielen neuen Eindrücken, zufrieden und gut gelaunt traten wir die Heimreise an. Ein fröhlicher, langer, ereignisschwerer Tag neigte sich nach 15stündiger Reise im Kreise unserer weiblichen und sogar einiger männlichen Landfrauen seinem Ende entgegen.
Von Charles Dickens soll die Frage oder Feststellung stammen "Gibt es eine bessere Form, mit dem Leben fertig zu werden, als mit Liebe und Humor"? Hiermit möchte ich vielleicht die eine oder andere noch unentschlossene "Land"-Frau ansprechen und einladen, uns am 18.6.2017 zum Tag der offenen Tür im Feuerwehrhaus zu besuchen und vielleicht Teil unseres Vereins zu werden. Nur Mut, jede(r) ist herzlich willkommen...
D.B.
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- Geschrieben von Marita Schlechter
- Kategorie: Epfenbach
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Am Veranstaltungstermin im Mai luden die LandFrauen zum Frühstück ein.
Nachdem vom reichhaltigen Buffet gespeist wurde, berichtete Pfarrerin Ulrike Walter aus dem Leben und Wirken der Katharina von Bora. Als Ehefrau von Martin Luther führte sie nicht nur ihren großen Haushalt, sondern verwaltete und bewirtschaftete auch umfangreiche Ländereien, betrieb Viehzucht und eine Bierbrauerei , um Luther, seine Studenten und Gäste zu verköstigen. Sie erwarb sich auch Respekt in geistreichen und schlagfertigen Beiträgen in Tischgesprächen und Briefen.
Bei angeregtem Gedankenaustausch und Frühlingslieder genossen die Besucher den unterhaltsamen Vormittag.
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- Geschrieben von Dörte Blink
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40 Jahre LandFrauenverein Epfenbach-Spechbach-Eschelbronn
Der LandFrauenverband ist die größte Fauenorganisation in Baden Württemberg und versteht sich als Vertretung der Frauen, die im ländlichen Raum zu Hause sind.
Vor 40 Jahren, also 1977, wurde der Ortsverein Epfenbach-Spechbach-Eschelbronn gegründet. Im Laufe der 4 Jahrzehnte hat sich viel ereignet und die Mitgliederzahl stieg stetig. Sie liegt derzeit bei etwa 80 Mitgliedern.
Die Aktivitäten der Frauen haben sich von Jahr zu Jahr erweitert und sind aktuell aus dem Ortsgeschehen nicht mehr wegzudenken.
Es gab viele Anlässe, die die Frauen gemeinsam gefeiert haben, ob Weihnachts- oder Osterfeiern, Ausflüge nach nah und fern, Besichtigungen, Wanderungen, Markttagsveranstaltungen, ob auf einer Bühne oder bei Christa Braun, Brunnenschmuck Ostern und Weihnachten, Bücherlesungen, Gymnastik, Kinderferienbetreuung, Kuchen und Christstollen backen, Seniorenbesuche und noch sehr viel mehr, kurz, jeden Monat einen oder gar mehrere Zusammenkünfte sorgen für einen wunderbaren und starken Zusammenhalt, in dem sich jedes Mitglied wohlfühlen kann.
40 Jahre Vereinsgeschichte, das ist ein Grund zum Feiern.
Gefeiert wurde dieses Jubiläum im Festsaal der Liebenzeller Gemeinschaft in Epfenbach am 28. April 2017.
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- Geschrieben von Marita Schlechter
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Hier gibt es die Einladung als Handzettel (PDF).
40 Jahre Landfrauenverein Epfenbach
Eröffnung des Osterbrunnen am Samstag, den 1. April 2017, um 14.30 Uhr, Spechbacher Str. 1 in Epfenbach
Die gesamte Bevölkerung ist herzlich eingeladen bei Musik, Gesang und Kaffee und Kuchen eine unterhaltsame Zeit zu verbringen.
Es wirken mit: der Musikverein und der Schülerchor
Es wird ein Stück Kuchen mit einem Pott Kaffee zu 2,50 Euro angeboten.
Die Landfrauen aus Epfenbach freuen sich auf Ihr Kommen.
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