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Kochbuch

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Schiff ahoi und Leinen los!

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Geschrieben von: Traudel Kornek
Kategorie: Leimen-Gauangelloch
Veröffentlicht: 16. Oktober 2025
Zugriffe: 170
  • Leimen-Gauangelloch

Die Freddy Wonder Show auf dem Neckar

Am 3. Oktober 2025 erlebten wir Angellocher LandFrauen eine mitreißende musikalische Reise durch die Welt der großen Rock- und Popsongs mit der Freddy Wonder Show bei einer entspannten Fahrt durch das malerische Neckartal. Unser Schiff, die Königin Sylvia, verwandelte sich in eine schwimmende Konzertbühne mit stimmungsvoller Beleuchtung. Die Freddy Wonder Combo verstand es, eine enge Verbindung zum Publikum aufzubauen, und sorgte dafür, dass jeder Moment zu einem gemeinsamen Erlebnis wurde. Gemeinsam sangen wir bei den Songs mit, wir tanzten und ließen uns von der Musik mitreißen!

Auch unsere Mountain Bees brachten mit Ihrer Line-Dance Einlage ordentlich Bewegung an Deck!

Während der Fahrt konnten wir aber auch die atemberaubende Aussicht auf das Neckartal genießen. Vorbei an dem traumhaft schön beleuchteten Schloß von Heidelberg. Ein rundum gelungener Abend der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Montage
 
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Vorbereitung zur Kerwe

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Geschrieben von: Traudel Kornek
Kategorie: Leimen-Gauangelloch
Veröffentlicht: 18. August 2025
Zugriffe: 308
  • Leimen-Gauangelloch

Es geht wieder los!

Die „Sommerpause“ der LandFrauen Gauangelloch ist beendet, aber der Sommer geht hoffentlich weiter. Am letzten Mittwoch trafen sich die LandFrauen im Restaurante Rusticale in Meckesheim um alles für die bald anstehende Kerwe in Gauangelloch zu besprechen.

Noch bevor wir zum Hauptthema kamen überraschte unsere 1. Vorsitzende unsere Linedance-Trainerin Rose noch mit einem Geburtstagsgeschenk und bedankte sich im Namen aller für ihre tolle Arbeit und ihre Geduld mit uns.

Rose und Gabi


Es gibt viel zu tun, packen wir´s an! Birgit hatte Listen vorbereitet, hier konnte eingetragen werden, wer welche Kuchen backt. Es wurde eine lange Liste. Die Kuchenauswahl bei der Kerwe wird wie immer groß sein. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Auch eine Helferliste machte die Runde, denn ohne die vielen fleißigen Hände unserer Angellocher LandFrauen geht es nicht.

Vor dem leckeren Essen konnten wir das Thema Kerwe vorerst abhaken und zum entspannten Teil des Abends übergehen, denn was noch zu organisieren ist, wird auf „dem kurzen Dienstweg“ erledigt. So saßen wir noch lange in der gemütlichen Scheune und genossen plaudernd den wunderschönen Sommerabend.

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Besucht uns am Sonntag den 31. August auf der Kerwe in Angelloch, wir freuen uns auf Euch!

 

Grillfest auf dem Birkenhof!

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Geschrieben von: Tanja Egner-Walter
Kategorie: Leimen-Gauangelloch
Veröffentlicht: 19. Juni 2025
Zugriffe: 646
  • Leimen-Gauangelloch

Auch in diesem Jahr mussten wir wegen der Wetterlage unser geplantes Abschluss-Grillfest von Mittwoch auf Samstag verlegen. Am Samstag war das Wetter leider auch nicht besser, aber trotzdem gab es ein Grillfest mit Herz – auch bei Regen!

Was als Gartenfest geplant war, wurde kurzerhand zur gemütlichen „Indoor-Runde“, traditionell bei unserer 1. Vorsitzenden Gabi Treiber auf dem schönen Birkenhof.

Es gab leckeres Grillgut, selbstgemachte Salate und auch Süßes. Trotz des nicht so schönen Wetters waren alle guter Laune. Es war ein sehr schöner, lustiger Abend mit vielen schönen Gesprächen in einer tollen Landfrauen-Gemeinschaft

Wir blicken dankbar zurück auf ein ereignisreiches erstes Halbjahr und starten jetzt mit Sonne im Herzen in die kurze Sommerpause (Juni und Juli).

Danke an alle, die organisiert, geholfen und mitgefeiert haben.
Wir sehen uns im August wieder.

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Buffet

Mountain Bees in Seniorenresidenz Sonnen-Quartier

Details
Geschrieben von: Traudel Kornek
Kategorie: Leimen-Gauangelloch
Veröffentlicht: 26. Mai 2025
Zugriffe: 555
  • Leimen-Gauangelloch

Auftritt in der Seniorenresidenz Sonnen-Quartier in Neckargemünd – Kleingemünd.

Bereits zum zweiten Mal sollten wir Mountain Bees die Seniorinnen und Senioren mit einem Auftritt überraschen.

Begrüßt wurden wir mit donnernden Applaus. Breits zu Beginn unserer Aufführung war schon richtig Stimmung im Saal. Pretty Belinda aus dem Jahr1969 und auch Dancing Queen von Abba waren natürlich allen bekannt. Hiermit hatten wir bei unserer Musikauswahl den Nagel auf den Kopf getroffen.

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Strahlende Gesichter und zum Rhythmus klatschende Hände spornten uns an und ließen uns unsere anfängliche Aufregung vergessen. Wir gaben unser Bestes und strahlten mit dem Publikum um die Wette. Die Vorgabe unserer Trainerin Rose hatten wir richtig gut umgesetzt. Lächeln, lächeln und nochmals lächeln !

Unser nächster Auftritt ist am 12.07.2025 beim Sommerfest im Anna-Scherer Haus in Bammental kommt doch mal vorbei!

Wein und Schokolade, passt das?

Details
Geschrieben von: Traudel Kornek
Kategorie: Leimen-Gauangelloch
Veröffentlicht: 20. Mai 2025
Zugriffe: 562
  • Leimen-Gauangelloch

Wein und Schokolade, passt das?

Ein Vortrag mit Verkostung von Renate Müller, Weingut Adam Müller in Leimen

Man kann Schokolade zum Wein finden oder Wein zur Schokolade, erlaubt ist was gefällt. Fünf Weine mit acht Schokoladen wollten wir testen, es sollte ein lustiger Abend werden versprach uns die Seniorchefin (selbst LandFrau) des Weingutes.

Zuerst gab es eine kleine Info zur Kakaoplanze und den Früchten, deren Ursprung nahe am Golf von Mexiko liegt. Eine Kakaofrucht enthält in der Regel zwischen 20 und 60 Kakaobohnen. Die genaue Anzahl kann je nach Kakaosorte und Fruchtgröße variieren. Es wird geschätzt, dass etwa 50 Bohnen aus einer Frucht benötigt werden, um eine Tafel Schokolade herzustellen. Nicht umsonst werden die Bohnen das braune Gold der Azteken genannt. Sie wurden sogar als Zahlungsmittel benutzt. Wir selbst durften eine Bohne öffnen und probieren. Extrem bitter war der Geschmack. Bis daraus eine gute Schokolade wird ist noch ein langer Weg.

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Jetzt begann das Tasting. Frau Müller erklärte uns die Regeln: Zuerst die Schokolade pur, dann Wein pur, dann die Schokolade im Mund leicht schmelzen lassen und den Wein dazu genießen. Wir begannen ganz vorsichtig mit einem fruchtigen Spätburgunder Rosé Jahrgang 2024, dazu eine weiße sowie eine Vollmilchschokolade. Wir merkten schnell: süß und süß hebt sich auf, es neutralisiert.

Mit einem Märchen nur für Frauen, ging es weiter. Das Märchen war so lustig und zynisch das wir es euch unbedingt weiter geben müssen.

Es war einmal in einem Land, weit weg, eine wunderschöne, unabhängige, selbstbewusste Prinzessin. Eines Tages betrachtete sie einen Frosch in einem Biotop in ihrer Ökowiese unweit ihres Schlosses.

Da sprang der Frosch in ihren Schoß und sagte: "Elegante Lady, einstmals war ich ein hübscher Prinz - bis mich eines Tages eine böse Hexe verzaubert und mit diesem Fluch belegt hat. Ein Kuss von Dir und ich werde wieder der schmucke junge Prinz, der ich einmal war. Dann, Süße, können wir heiraten, einen Haushalt im Schloss meiner Mutter führen, wo Du meine Mahlzeiten bereitest, meine Wäsche wäschst und bügelst, meine Kinder gebierst Und groß ziehst und damit glücklich bist, bis an das Ende Deiner Tage."

An diesem Abend saß die Prinzessin leise lächelnd vor einem Glas Chardonnay und leckeren Froschschenkeln in einer leichten Zwiebel-Weißwein-Soße.

...und die Moral von der Geschicht, blöde Frauen gibt es nicht!

Dies war der perfekte Übergang zum Weißwein. Wir genossen einen trockenen 2023-er weißen Burgunder Kabinett dazu eine Lindt Creme Brulee mit knusprigem Karamell. Was zusammen besonders nussig schmeckte.

Der 2023-er Grauburgunder Kabinett wurde begleitet von Lindt Himbeere Pana Cotta und einem Gedicht von Wilhelm Busch.

Die Adelheid trank roten Wein,
Dem Käthchen schenkt sie Wasser ein.

Sehr treffend zum nächsten Thema! Rotwein war jetzt angesagt. Wir probierten eine 2022-er blaufränkische Spätlese trocken mit zwei Schokoladen, spanische Schokolade 70% Kakaoanteil mit Kakaonibs und eine Lindt Blaubeer-Lavendel Schokolade. Sehr lecker und interessant.

Den Abschluss bildete eine Riesling Beerenauslese, der Heidelberger Herrenberg Jahrgang 2018. Der einige unserer Seniorinnen in Verzücken versetze. Genossen mit Lindt Edelnougat oder 85 prozentiger Lindt Edelbitter war das ein wahrer Hochgenuss.

Wir erfuhren an diesem Abend nicht nur wie man Schokolade und Wein genießt, sondern auch warum heute Schraubverschlüsse statt Korken verwendet werden und warum der Lemberger nun endlich auch in Baden angebaut werden durfte.

Viele Interessante und lustige Anekdoten, Geschichten und Gedichte rundeten den tollen und lustigen Abend ab.
Vielen lieben Dank an Renate Müller, das war SPITZE!

  1. Fit von Kopf bis Fuß
  2. LandFrauen-Frühstück des Kreises
  3. Jahreshauptversammlung der LandFrauen Gauangelloch
  4. Jahresauftakt der LandFrauen Gauangelloch

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Land und Leute (neu)

  • Jahresgruß 2025 der Präsidentin der LandFrauen
  • Makramee in Meckesheim-Mönchzell
  • Seniorenherbst Gauangelloch
  • Adventsfloristik mit Naturmaterialien
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  • Ölmühle der Familie Heid
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  • Spieleabend der LandFrauen Lobbachtal
  • Jedes Böhnchen macht ein Tönchen
  • Line Dance Time

Rezepte des Tages

  • Mousse au Chocolat
  • Rinderbraten – russische Art
  • Kürbissuppe mit Orangensaft
  • Saure Kutteln
  • Dinkelfleckerl
  • Schwartenmagen mit Musik
  • Hochzeitssuppe
  • Kurpfälzischer Kräppel
  • Käsesuppe
  • Das Kochbuch der Region Heidelberg-Sinsheim

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