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Kochbuch

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Almabtrieb in Kufstein

Details
Geschrieben von: Nicole Repper
Kategorie: Epfenbach
Veröffentlicht: 28. September 2024
Zugriffe: 265
  • Epfenbach

Unser diesjähriger 4-Tages-Ausflug führte uns letzte Woche nach Kufstein in Tirol.

Das Highlight unseres Ausflugs war der Almabtrieb mit Bauernmarkt, Handwerksvorführungen und Tiroler Spezialitäten. Beim Abstecher zum „Wilden Kaiser“ gab es sogar schon den ersten Schnee des Jahres zu sehen. Ein schöner Ausflug, wenn auch leider das Wetter nicht immer perfekt war. Was aber die gute Stimmung nicht beeinträchtigte.

240921 Almabtrieb

 

Freundschaftstreffen Epfenbach - Reilingen

Details
Geschrieben von: Nicole Repper
Kategorie: Epfenbach
Veröffentlicht: 29. Juli 2024
Zugriffe: 380
  • Epfenbach

Endlich war es soweit. Am Samstag waren die LandFrauen Reilingen bei uns zu Besuch in Epfenbach. Nach einem lauten "Hallo" und kühlen Getränken sind wir zu unserem Ortsrundgang durch Epfenbach gestartet. Thomas Ambiel vom Heimatverein hat in sehr unterhaltsamer Weise den Gästen unser Dorf nähergebracht.

Im Anschluss haben wir bei Heike Oberstatter den Abend in schöner Atmosphäre und vielen tollen Gesprächen ausklingen lassen.

240721 Treffen 2

Beachflag Epfenbach

Details
Geschrieben von: Nicole Repper
Kategorie: Epfenbach
Veröffentlicht: 29. Juli 2024
Zugriffe: 367
  • Epfenbach

Unsere Beachflags sind da.

Wir freuen uns, dass unsere Beachflags so toll geworden sind und haben sie gleich heute beim Freundschaftstreffen mit den LandFrauen Reilingen eingeweiht.

240720 Beachflags

Besuch beim Spargelgut Wasserschloss

Details
Geschrieben von: Nicole Repper
Kategorie: Epfenbach
Veröffentlicht: 08. Juni 2024
Zugriffe: 660
  • Epfenbach

Anfang Juni durften wir LandFrauen auf dem Spargelgut Wasserschloss in Helmstadt Herrn Heiko Junker über die Schulter schauen. Herr Junker hat vor ca. 30 Jahren angefangen auf seinem Betrieb Spargel anzubauen. Am Anfang war es nur grüner Spargel, aber nach kurzer Zeit ist auch weißer und violetter Spargel dazu gekommen. Heiko Junker hat uns nicht nur den Anbau und die Ernte, sondern auch seine Vertriebswege erklärt.
Mittlerweile baut das Spargelgut noch andere Sonderkulturen wie zum Beispiel Erdbeeren und Kürbisse an.
Wir danken Herrn Junker für den kurzweiligen uns sehr informativen Abend.

240607 Spargel

Osterbrunnen Epfenbach

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Geschrieben von: Nicole Repper
Kategorie: Epfenbach
Veröffentlicht: 25. März 2024
Zugriffe: 628
  • Epfenbach

Auch dieses Jahr haben wir den Brunnen am Kreuzweg in einen traditionellen Osterbrunnen verwandelt. Schon Tage vorher wurde Buchs geschnitten und gebunden. Neben dem Osterbrunnen stehen selbst gemachte Hasen aus Moos und freuen sich über viele Besucher.

 240323 OSterbrunnen

Vielen Dank an alle HelferInnen. Leider wurden die Hasen bereits beschädigt. Wir möchten darauf hinweisen, dass es sich hierbei um eine Straftat handelt. Wir haben die Hasen wieder repariert und hoffen, dass die Hasen die Osterzeit nun unbeschadet überstehen.

 

Wir wünschen Ihnen alle FROHE OSTERN!

  1. Strickkurs
  2. Dampfnudelworkshop
  3. Weihnachtsmarktbesuch in Freiburg und Ravennaschlucht
  4. Nikolaus in Epfenbach

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Land und Leute (neu)

  • Vortrag Schüßler-Salze und die Antlitz-Schau
  • Kräuterwanderung in Epfenbach
  • Spende für das Kinder-und Jugenddorf Klinge in Seckach
  • Malerische Stadt Rothenburg ob der Tauber
  • Grillfest auf dem Birkenhof!
  • Mountain Bees in Seniorenresidenz Sonnen-Quartier
  • Wein und Schokolade, passt das?
  • Erste Hilfe am Auto
  • Osterbrunnen Schatthausen
  • Osterbrunnen Epfenbach

Rezepte des Tages

  • Zucchini-Slice
  • Salzbraten
  • Kraichgauer Kirschcreme
  • Christstollen
  • Himbeerlikör
  • Zimtsterne
  • Rahmsuppe von Wurzelgemüse
  • Hochzeitssuppe
  • Käseroulade
  • Kasseler-Rosenkohl-Auflauf

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