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Kategorie: Getränke
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400 ml Sahne zum Kochen bringen.

1 EL Zimt, 1 Msp. Piment

½ TL gemahlene Nelken

1 Msp. gemahlener Kardamom

1 Msp. gemahlener Ingwer und

150 g Zartbitterschokolade dazugeben und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist, abkühlen lassen.

300 ml Wodka vorsichtig unter die Sahnemischung rühren und einen Tag durchziehen lassen. In eine Flasche abfüllen. Kühl stellen, aber nicht im Kühlschrank.