4 Zwiebeln und
1 Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden. In
1 EL Butter andünsten und abkühlen lassen.
125 g Butter schaumig schlagen, die abgekühlten Zwiebeln und Äpfel dazugeben. Mit
Muskat
Salz, Pfeffer abschmecken.
Tipp: 1 Woche im Kühlschrank haltbar.